corba.gen.tr
Çorba

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Bezelye Çorbası

Bezelye Çorbası, bezelye lif, protein ve nişasta bakımından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Ayrıca son derece besleyici bir sebzedir. Bezelyenin bu faydalarından yararlanmak için bezelye çorbasını tercih edebilirisiniz. Kuru olarak tercih edilen bezelye taze bezelyeye oranla nişasta bakımından daha zengindir. Bezelye vücudun daha enerjik olmasını ve vücudu kuvvetlendirici bir etki sağlar. Ayrıca kas gelişimi ve yenilenmesi üzerinde de etkilidir. Bezelye anemi sorunlarına ve kan kanserine karşı da koruyucu bir etki sağlar. Taze tüketilen bezelye bağırsakları hareketlendirerek kabızlığı engeller. 

Bezelye Çorbası

Bezelye Çorbası Malzemeler

  • Yarım kilo bezelye
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 5-6 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 100 ml krema
  • Karabiber ve tuz

Üzeri İçin

  • Dereotu
  • Krema

Bezelye Çorbası Hazırlanışı

Uygun bir tencereye kuru soğan ve patates iri iri doğranır.

Bezelye Çorbası

Üzerine bezelye ve malzemelerin üzerini geçecek şekilde su ilave edilerek sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Pişen sebzeler blender yardımı ile pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpılır.

Başka bir tencereye tereyağı ilave dilerek eritilir ve üzerine un eklenir. Tereyağında un sararıncaya kadar kavrulur. Blenderdan geçirilen malzemeler kavrulan unun üzerine eklenir. Karışıma gerekirse bir miktar su ilave edilerek kaynayıncaya kadar karıştırılır. Kaynayan çorbaya bir paket krema ilave edilerek ocağın altı kapatılır. Çorbaya arzuya göre tuz ve karabiber ilave edilir. Hazır hale gelen bezelye çorbası servis tabaklarına alınarak üzeri krema ve dereotu ile süslenerek servise sunulur. Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 05.04.2014 00:51:07

Bezelye Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Bezelye Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası, yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir çorbadır. Özellikle kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile son derece doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Okul çağındaki çocukların ya da hastaların beslenmesinde veya akşam ye...

Buğdaylı Ayran Çorbası

Buğdaylı ayran çorbası, özellikle sıcak yaz aylarında, kışın içtiğimiz sıcacık, mis kokulu çorbaları hiçbirimiz içmek istemeyiz. Bir de Ramazan yaz ayına denk gelmişse iftarda diyetisyenlerin önerisi orucu açarken çorba ile başlam...

Lahana Diyeti Çorbası

Lahana Diyeti Çorbası, Hızlı şekilde kilo vermek isteyenler için hazırlanan lahana diyeti çorbası sizi fazla yağlarınızdan kolayca kurtulmanız için yardım ediyor. Lahana çorbası diyeti yaparken alkol almamaya kesinlikle dikkat...

Kırmızı Pancar Çorbası

Kırmızı pancar çorbası, anavatanı Akdeniz olan kırmızı pancarın, içerdiği mineral ve vitaminler bakımından adeta enerji deposudur. Kış aylarının önemli sebzelerinden biridir. Sağlığa en faydalı besinler arasında olan kırmızı panca...

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, büyük ve küçükbaş hayvanların baş kısımlarının çeşitli işlemlerden geçmesi sonucu elde edilen çorba türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan kelle çorbası; bizim ülkemize has bir çorbadır ve seveni de oldukça fazladır....

Tavuklu Paça Çorbası

Tavuklu Paça Çorbası, Kelle ve paça çorbasının sevenleri  çok olduğu gibi sevmeyenleri de çoktur. Aslında genel olarak sakatat seven bir milletiz ama nedense özellikle gençlerimiz  belli bir yaşa gelmeden sakatat türü yemeklerde...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası, Ana yemeklerden önce bir kase çorba içmenin vücuda ve sindirim sistemine olan katkısını birçok kişi iyi bilir. Sağlıklı yaşamı alışkanlık haline getiren kişiler sofralarından çorbayı eksik etmesin. Birçok...

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası, her yörenin, memleketin tarhana çorbası çok farklıdır. Son zamanlarda eskilerin yaptığı sütlü tarhana çok pişirilip tüketilmekte. Tarhana süt çok yakışmakta çocuk sahibi olan ailelerin bol bol tüketmesi çok...

Sarımsaklı Un Çorbası

Sarımsaklı Un Çorbası, son derece besleyici ve özellikle kış aylarında tüketilebilecek besin değeri yüksek bir çorbadır. Kış aylarında karşılaşılabilecek nezle grip gibi hastalıklara karşı bağışıklık sisteminin güçlenmesinde öneml...

Diyet Çorba

Diyet çorba, sadece diyet yapanlar için değil aynı zamanda düşük kalorili beslenenlerin yada kolesterol sorunu olanların tüketebileceği hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet dendiği zaman ilk akla gelen şey yemek yememek...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Mayıs - 2018