corba.gen.tr
Çorba

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Hasta Çorbası

Hasta çorbası, tavuk suyu ile pişireceğiniz bu muhteşem çorba ile, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı şifa bulabilirsiniz. Bol limon, baharat ve sarımsak ile hazırladığınız çorba hastalıklara karşı mücadele etmenize yardımcı olacak.

Hasta Çorbası Malzemeleri

  • 2 tane tavuk budu
  • 7-8 su bardağı su
  • 1 su bardağı pirinç
  • Tuz, karabiber
  • 2-3 diş sarımsak
  • Terbiyesi İçin
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 tane limon suyu

Hasta Çorbası Hazırlanışı

Tavuk butlarını iyice yıkadıktan sonra, tencereye 8 su bardağı su ekleyin ve tavukları haşlamaya bırakın. Çorbayı daha pratik bir hale getirmek isterseniz tavukları basınçlı tencerede haşlayabilirsiniz.

Tavuk etleri piştikten sonra bir kenara soğumaya bırakın. Tavukların haşlandığı suya, bol su ile yıkayıp, süzdürdüğünüz pirinçleri ekleyin. Pirinçler pişerken, tavuk etlerini ufak ufak parçalara ayırın.

Çorbanın terbiyesi için bir kaseye, yumurtayı ilave ederek çatal ile köpürünceye kadar çırpın. Çırpılan yumurtaya 1 adet limon suyu ekleyin ve çırpmaya devam edin.

Hasta Çorbası

Hazırladığınız terbiyeyi pirinçleri eklediğiniz suya, yavaş yavaş ilave edin ve bir taraftan da karıştırın. Üzerine minik parçalar haline getirdiğiniz tavuk etlerini ekleyin. Çorbayı tavuk etleri ile beraber bir iki taşım daha kaynatarak ocaktan alın. Son olarak çorbaya tuz, rendelenmiş sarımsak ve tereyağı kızdırarak ekleyerek, servise sunun. Afiyet ve şifa olsun.

Hasta Çorbası

Hasta Çorbası Malzemeleri

  • 4 yemek kaşığı tarhana
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 tane domates rendesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 diş sarımsak

Hasta Çorbası Hazırlanışı

Tarhanayı 2,5 su bardağı su ile ıslayın. Çorba tenceresine sıvı yağı ekleyerek domates rendesini ekleyin ve pişirin. Pişen domateslerin üzerine ısladığınız tarhanayı ekleyerek karıştırarak, kaynatın. Kaynayan çorbaya rendelenmiş sarımsak, nane, karabiber ve tuz ilave ederek 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra şifa niyetine için. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 12.04.2014 07:07:17

Hasta Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Hasta Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası, yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir çorbadır. Özellikle kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile son derece doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Okul çağındaki çocukların ya da hastaların beslenmesinde veya akşam ye...

Buğdaylı Ayran Çorbası

Buğdaylı ayran çorbası, özellikle sıcak yaz aylarında, kışın içtiğimiz sıcacık, mis kokulu çorbaları hiçbirimiz içmek istemeyiz. Bir de Ramazan yaz ayına denk gelmişse iftarda diyetisyenlerin önerisi orucu açarken çorba ile başlam...

Lahana Diyeti Çorbası

Lahana Diyeti Çorbası, Hızlı şekilde kilo vermek isteyenler için hazırlanan lahana diyeti çorbası sizi fazla yağlarınızdan kolayca kurtulmanız için yardım ediyor. Lahana çorbası diyeti yaparken alkol almamaya kesinlikle dikkat...

Kırmızı Pancar Çorbası

Kırmızı pancar çorbası, anavatanı Akdeniz olan kırmızı pancarın, içerdiği mineral ve vitaminler bakımından adeta enerji deposudur. Kış aylarının önemli sebzelerinden biridir. Sağlığa en faydalı besinler arasında olan kırmızı panca...

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, büyük ve küçükbaş hayvanların baş kısımlarının çeşitli işlemlerden geçmesi sonucu elde edilen çorba türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan kelle çorbası; bizim ülkemize has bir çorbadır ve seveni de oldukça fazladır....

Tavuklu Paça Çorbası

Tavuklu Paça Çorbası, Kelle ve paça çorbasının sevenleri  çok olduğu gibi sevmeyenleri de çoktur. Aslında genel olarak sakatat seven bir milletiz ama nedense özellikle gençlerimiz  belli bir yaşa gelmeden sakatat türü yemeklerde...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası, Ana yemeklerden önce bir kase çorba içmenin vücuda ve sindirim sistemine olan katkısını birçok kişi iyi bilir. Sağlıklı yaşamı alışkanlık haline getiren kişiler sofralarından çorbayı eksik etmesin. Birçok...

Sarımsaklı Un Çorbası

Sarımsaklı Un Çorbası, son derece besleyici ve özellikle kış aylarında tüketilebilecek besin değeri yüksek bir çorbadır. Kış aylarında karşılaşılabilecek nezle grip gibi hastalıklara karşı bağışıklık sisteminin güçlenmesinde öneml...

Diyet Çorba

Diyet çorba, sadece diyet yapanlar için değil aynı zamanda düşük kalorili beslenenlerin yada kolesterol sorunu olanların tüketebileceği hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet dendiği zaman ilk akla gelen şey yemek yememek...

Kremalı Kereviz Çorbası

Kremalı Kereviz Çorbası, Kereviz maalesef insana sağladığı pek çok yararlı özelliğine rağmen ülkemizde pek tüketilmemekte ve de sevilmemektedir. İşte vereceğimiz bu kremalı kereviz çorbası sayesinde hem kerevize olan önyargılar...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Mayıs - 2018