corba.gen.tr
Çorba

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Ispanak Çorbası

Ispanak çorbası, oldukça hafif ve lezzetli bir çorba çeşididir. Özellikle çocuklarına ıspanağı yemek olarak yediremeyen anneler için muhteşem bir alternaf olacaktır. Çorba tarifimize geçmeden önce ıspanağın faydalarını kısaca özetleyelim.

Ispanağın Faydaları

  • Vücut direncini arttırarak vücuda kuvvet verir.
  • İleri yaşlara bağlı öğrenme güçlüğünü azaltır.
  • Kansızlığa iyi gelir.
  • Kalp ve damar hastalıklarına karşı faydalıdır.
  • Yüksek tansiyon, felç ve görme bozukluklarına karşı oldukça yararlıdır.
  • İdrar söktürücü bir etkisi vardır.
  • Yara ve yanıkların iyileşme sürecini hızlandırır.
  • Kemik ve diş sağlığı için faydalı bir sebzedir.
  • Kolesterolü düşürücü etkisi vardır.
  • Diyabet hastalığına karşı faydalıdır.
  • Gebelik döneminde anne karnındaki bebek için yararlıdır.
  • Sinirleri yatıştırarak sakinlik verir.

Ispanak Çorbası Ispanak Çorbası Malzemeleri

  • 10 yaprak ıspanak
  • 1 tane havuç
  • 1 ufak boy kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 5 su bardağı su (yarısı tavuk ya da et suyu olabilir)

Terbiyesi İçin

  • 1 tane limon suyu
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı un
  • Yarım su bardağı su

Üzeri İçin

  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Ispanak Çorbası Hazırlanışı

Ispanak çorbası için, tereyağını uygun bir tencereye alın ve eritin.

Ispanak Çorbası

. Kuru soğanı ve havucu rendeleyerek yağa ilave edin. Sarımsağı da ekleyerek 5 dakika kadar kavurun. Ispanakları bol su ile yıkayın ve hatta 10 dakika kadar bol suda ıslı bırakın. İyice yıkadığınız ıspanağı tenceredeki malzemelere ekleyin. Ispanaklar bıraktığı suyu tekrar çekinceye kadar kavurun. Kavrulan malzemelere 4,5 su bardağı sıcak su ilave ederek 5 dakika kadar kaynatın.

Çukur bir kabın içinde çorbanın terbiyesini hazırlayın. Yumurta sarısı, limon suyu, yoğurt ve unu iyice çırpın. Üzerine 1 çay bardağı kadar su ilave ederek krema kıvamına getirin. Yavaş yavaş ocakta kaynayan çorbanın içine ilave edin ve bir taraftan da sürekli karıştırın. Çorbanın terbiyesi eklendikten sonra bir taşım kaynatarak çorbayı ocaktan alın.

Ufak bir cezvede tereyağını eriterek pul biberi ekleyin. Hazırladığınız sosu servis anında çorbaya ilave edin. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 08.04.2014 01:55:06

Ispanak Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Ispanak Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, büyük ve küçükbaş hayvanların baş kısımlarının çeşitli işlemlerden geçmesi sonucu elde edilen çorba türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan kelle çorbası; bizim ülkemize has bir çorbadır ve seveni de oldukça fazladır....

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası, yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir çorbadır. Özellikle kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile son derece doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Okul çağındaki çocukların ya da hastaların beslenmesinde veya akşam ye...

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası, her yörenin, memleketin tarhana çorbası çok farklıdır. Son zamanlarda eskilerin yaptığı sütlü tarhana çok pişirilip tüketilmekte. Tarhana süt çok yakışmakta çocuk sahibi olan ailelerin bol bol tüketmesi çok...

Lahana Çorbası Diyeti

Lahana çorbası diyeti, çabuk ve etkili kilo vermek isteyen kişilerin tercih ettiği bir diyet türüdür. Lahana çorbası yağ yakıcı bir etkiye sahip olduğu için diyetle verilen kilolar sonrasında dikkat edildiği sürece tekrar alınmaz....

Lokanta Mercimek Çorbası

Lokanta Mercimek Çorbası, herkesin severek tükettiği ve her yemek öncesi sofraların olmazsa olması mercimek çorbasının lokanta usulü evde de hazırlamak elbette imkansız değildir. Kıvam ve görüntü itibari ile lokantalardaki mercime...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası, Ana yemeklerden önce bir kase çorba içmenin vücuda ve sindirim sistemine olan katkısını birçok kişi iyi bilir. Sağlıklı yaşamı alışkanlık haline getiren kişiler sofralarından çorbayı eksik etmesin. Birçok...

Tavuklu Düğün Çorbası

Tavuklu Düğün Çorbası, çok vitaminli ve tam olarak tamamen  kış çorbasıdır. Hastalık dönemlerinde şifa kaynağı olarak yapabilirsiniz. Çok hafif ve lezzetli aynı zamanda bol vitaminli olan Tavuklu düğün çorbasının tarifi vereceğim....

Bulgurlu Yayla Çorbası

Bulgurlu yayla çorbası, gün geçtikçe yayla çorbasının çeşitleri de artmakta bulgurlu yayla çorbası bunlara biridir. Ana yemek öncesi sofralarımızda kesinlikle yer almakta. Bulgurlu yayla çorbası diyet yapanlar için de ara öğün vey...

Diyet Çorba

Diyet çorba, sadece diyet yapanlar için değil aynı zamanda düşük kalorili beslenenlerin yada kolesterol sorunu olanların tüketebileceği hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet dendiği zaman ilk akla gelen şey yemek yememek...

Bebekler İçin Un Çorbası

Bebekler için un çorbası, oldukça lezzetli ve kolay hazırlanabilen bir yemek türüdür. Ayrıca içerisinde katkı maddesi içeren yapay malzemeler bulunmadığı için sağlıklı ve doyurucudur. Un çorbası ilk başta çok parası olmayan insanl...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Şubat - 2018