corba.gen.tr
Çorba

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Kabak Çorbası Sütlü

Kabak çorbası sütlü, kahvaltılar dahil günün her öğününde içilebilecek ve damaklarda muhteşem bir tat bırakabilecek, ülkemizin eşsiz tatlarından biridir. Misafirlerinize, çocuklarınıza ve aile büyüklerinize besleyici bir çorba yapmak istiyorsanız sütlü kabaklı çorbayı denemelisiniz. Çorbayı hazırlamak oldukça pratik olduğu için zor anlarınızda kurtarıcınız olabilir. Gelin hep beraber çorba tarifine geçmeden önce çorbamızın ana malzemesi olan kabağın faydalarına göz atalım.

Kabağın Faydaları

  • Kabak sağlığımız için kıymetini bilmememiz gereken bir sebzedir. İçeriğinde bol miktarda B1 ve C vitamini barındıran kabağın sayılamayacak kadar çok faydası vardır.
  • Kabak yüksek tansiyon ve şekeri düşüren bir sebzedir.
  • İdrar söktürücü bir etkisi vardır ve kabızlığa iyi gelir.
  • Vücutta oluşan iltihabın dışarı atılmasına yardımcı olur.
  • Kan yapar.
  • Öksürük ve boğaz ağrısına karşı etkilidir.
  • Prostat ve hemoroid hastalığında tedavi edici bir özelliği vardır.
  • Zihni güçlendirir ve sinirleri yatıştırır.

Kabak Çorbası Sütlü Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 2-3 tane orta büyüklükte kabak
  • Yarım bağ kıyılmış maydanoz
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 tane tavuk bulyon
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Kabak Çorbası Sütlü Hazırlanışı

Çorbamıza kabakları soyarak başlayalım.

Kabak Çorbası Sütlü

Soyduğumuz kabakları yıkayarak rendenin iri tarafı ile rendeleyelim. Sıvı yağını orta büyüklükte bir tavaya alarak ısıtalım. Ardından rendelediğimiz kabakları sıvı yağ ile beraber 4-5 dakika kadar soteleyelim. Kabakların soteleme işlemi bitmeden önce unu ilave ederek kabakları un ile beraber kavurmaya devam edelim. Kavrulan un ve kabakların üzerine 3 su bardağı kadar su ekleyerek orta hararetli ısıda kaynamaya bırakalım Çorbamız kaynayınca içine tavuk bulyonu, tuzu ve incecik kıyılmış maydanozu dahil ederek karıştıralım. Bu şekilde çorbamızı 5 dakika kadar kaynattıktan sonra, içine 1 su bardağı süt ekleyerek karıştıralım. Kaynayıncaya kadar karıştırmamız gerekecektir. Aksi halde süt kesilebilir. Çorbamız kaynadıktan sonra ocağın altını kapatarak çorbamızı servise sunabiliriz. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 12.04.2014 06:59:07

Kabak Çorbası Sütlü Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kabak Çorbası Sütlü"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası, yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir çorbadır. Özellikle kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile son derece doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Okul çağındaki çocukların ya da hastaların beslenmesinde veya akşam ye...

Buğdaylı Ayran Çorbası

Buğdaylı ayran çorbası, özellikle sıcak yaz aylarında, kışın içtiğimiz sıcacık, mis kokulu çorbaları hiçbirimiz içmek istemeyiz. Bir de Ramazan yaz ayına denk gelmişse iftarda diyetisyenlerin önerisi orucu açarken çorba ile başlam...

Lahana Diyeti Çorbası

Lahana Diyeti Çorbası, Hızlı şekilde kilo vermek isteyenler için hazırlanan lahana diyeti çorbası sizi fazla yağlarınızdan kolayca kurtulmanız için yardım ediyor. Lahana çorbası diyeti yaparken alkol almamaya kesinlikle dikkat...

Kırmızı Pancar Çorbası

Kırmızı pancar çorbası, anavatanı Akdeniz olan kırmızı pancarın, içerdiği mineral ve vitaminler bakımından adeta enerji deposudur. Kış aylarının önemli sebzelerinden biridir. Sağlığa en faydalı besinler arasında olan kırmızı panca...

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, büyük ve küçükbaş hayvanların baş kısımlarının çeşitli işlemlerden geçmesi sonucu elde edilen çorba türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan kelle çorbası; bizim ülkemize has bir çorbadır ve seveni de oldukça fazladır....

Tavuklu Paça Çorbası

Tavuklu Paça Çorbası, Kelle ve paça çorbasının sevenleri  çok olduğu gibi sevmeyenleri de çoktur. Aslında genel olarak sakatat seven bir milletiz ama nedense özellikle gençlerimiz  belli bir yaşa gelmeden sakatat türü yemeklerde...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası, Ana yemeklerden önce bir kase çorba içmenin vücuda ve sindirim sistemine olan katkısını birçok kişi iyi bilir. Sağlıklı yaşamı alışkanlık haline getiren kişiler sofralarından çorbayı eksik etmesin. Birçok...

Sarımsaklı Un Çorbası

Sarımsaklı Un Çorbası, son derece besleyici ve özellikle kış aylarında tüketilebilecek besin değeri yüksek bir çorbadır. Kış aylarında karşılaşılabilecek nezle grip gibi hastalıklara karşı bağışıklık sisteminin güçlenmesinde öneml...

Diyet Çorba

Diyet çorba, sadece diyet yapanlar için değil aynı zamanda düşük kalorili beslenenlerin yada kolesterol sorunu olanların tüketebileceği hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet dendiği zaman ilk akla gelen şey yemek yememek...

Kremalı Kereviz Çorbası

Kremalı Kereviz Çorbası, Kereviz maalesef insana sağladığı pek çok yararlı özelliğine rağmen ülkemizde pek tüketilmemekte ve de sevilmemektedir. İşte vereceğimiz bu kremalı kereviz çorbası sayesinde hem kerevize olan önyargılar...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Mayıs - 2018