corba.gen.tr
Çorba

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Kıymalı Çorba

Kıymalı çorba, kıyma ilave ederek hazırlayacağınız çorbaların besleyici değeri oldukça yüksek olur. Çocuklarınızın beslenmesi için kıyma ilave ederek hazırladığınız çorbalar alternatif bir seçenek olarak, çocuklarınızın gelişimine katkıda bulunacaktır.

Kıymalı Çorba Malzemeleri

  • 100 gram kıyma
  • 3 çorba kaşığı arpa şehriye
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Yarım çorba kaşığı salça
  • 2 tane orta boy domates
  • 5 su bardağı kaynatılmış su
  • 1 çay kaşığı karabiber ve tuz
  • İnce kıyılmış maydanoz

Kıymalı Çorba Hazırlanışı

Çorbayı hazırlayacağınız tencerenin içine kıyma ve tereyağını ekleyerek, kıymayı kavurun. Kavrulan kıymaya rendelenmiş domates ve yarım çorba kaşığı salçayı ilave ederek malzemeleri kavurmaya devam edin.

Kavrulan malzemelerin üzerine kaynamış suyu ve arpa şehriyeleri ekleyerek karıştırın. Çorbanın tuzunu ve karabiberini ilave edin ve şehriyeler şişene kadar pişirin. Şehriyeler şiştikten sonra ocağın altını kapatın

Kıymalı Çorba

Çorbayı servis tabaklarına alarak, üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun.

Kıymalı Beyaz Çorba

Kıymalı Beyaz Çorba Malzemeleri

  • 1 yemek kaşığı un
  • 2-3 diş sarımsak
  • 100 gram kıyma
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 5 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber ve tuz

Kıymalı Beyaz Çorba Hazırlanışı

Tencereye yağı, sarımsakları, kıymayı ve unu ilave ederek kavurun. Malzemeler kavrulduktan sonra 5 su bardağı su ekleyin ve su kaynamadan önce yoğurdu ekleyin. Yoğurdun kesilmemesi için kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynayan suyun üzerine bol su ile yıkadığınız pirinçleri atın. Yaklaşık 25 dakika kaynatarak pirinçleri pişirin. Çorbaya tuz ilave ederek altını kapatın.

Ufak bir tavada kırmızı pul biber ile sos hazırlayın ve sosu pişirdiğiniz çorbanın üzerine dökerek karıştırın. Kıymalı beyaz çorba servis için hazır. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 12.04.2014 07:07:23

Kıymalı Çorba Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kıymalı Çorba"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası, yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir çorbadır. Özellikle kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile son derece doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Okul çağındaki çocukların ya da hastaların beslenmesinde veya akşam ye...

Buğdaylı Ayran Çorbası

Buğdaylı ayran çorbası, özellikle sıcak yaz aylarında, kışın içtiğimiz sıcacık, mis kokulu çorbaları hiçbirimiz içmek istemeyiz. Bir de Ramazan yaz ayına denk gelmişse iftarda diyetisyenlerin önerisi orucu açarken çorba ile başlam...

Lahana Diyeti Çorbası

Lahana Diyeti Çorbası, Hızlı şekilde kilo vermek isteyenler için hazırlanan lahana diyeti çorbası sizi fazla yağlarınızdan kolayca kurtulmanız için yardım ediyor. Lahana çorbası diyeti yaparken alkol almamaya kesinlikle dikkat...

Kırmızı Pancar Çorbası

Kırmızı pancar çorbası, anavatanı Akdeniz olan kırmızı pancarın, içerdiği mineral ve vitaminler bakımından adeta enerji deposudur. Kış aylarının önemli sebzelerinden biridir. Sağlığa en faydalı besinler arasında olan kırmızı panca...

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, büyük ve küçükbaş hayvanların baş kısımlarının çeşitli işlemlerden geçmesi sonucu elde edilen çorba türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan kelle çorbası; bizim ülkemize has bir çorbadır ve seveni de oldukça fazladır....

Tavuklu Paça Çorbası

Tavuklu Paça Çorbası, Kelle ve paça çorbasının sevenleri  çok olduğu gibi sevmeyenleri de çoktur. Aslında genel olarak sakatat seven bir milletiz ama nedense özellikle gençlerimiz  belli bir yaşa gelmeden sakatat türü yemeklerde...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası, Ana yemeklerden önce bir kase çorba içmenin vücuda ve sindirim sistemine olan katkısını birçok kişi iyi bilir. Sağlıklı yaşamı alışkanlık haline getiren kişiler sofralarından çorbayı eksik etmesin. Birçok...

Sarımsaklı Un Çorbası

Sarımsaklı Un Çorbası, son derece besleyici ve özellikle kış aylarında tüketilebilecek besin değeri yüksek bir çorbadır. Kış aylarında karşılaşılabilecek nezle grip gibi hastalıklara karşı bağışıklık sisteminin güçlenmesinde öneml...

Diyet Çorba

Diyet çorba, sadece diyet yapanlar için değil aynı zamanda düşük kalorili beslenenlerin yada kolesterol sorunu olanların tüketebileceği hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet dendiği zaman ilk akla gelen şey yemek yememek...

Kremalı Kereviz Çorbası

Kremalı Kereviz Çorbası, Kereviz maalesef insana sağladığı pek çok yararlı özelliğine rağmen ülkemizde pek tüketilmemekte ve de sevilmemektedir. İşte vereceğimiz bu kremalı kereviz çorbası sayesinde hem kerevize olan önyargılar...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Mayıs - 2018