corba.gen.tr
Çorba

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Kremalı Ispanak Çorbası

Kremalı Ispanak Çorbası, kış ayları için ideal bir çorbadır. Misafirleriniz için sofraya rengi ile renk katacak değişik bir çorbadır. Ispanak her insanın damak tadına uymayan, özellikle çocuklara yedirmekte zorlanılan, çok faydalı tamamen bir lif kaynağı ve vitamin deposu da diyebileceğimiz bir sebze türümüz' dür. Ispanağı özellikle kış ayların da bütün manav ve pazar tezgahlarında rahatlıkla bulabiliriz. Her ne kadar özellikle çocuklara yemekte zorlansak da içeriğindeki bol ve zengin vitaminlerden dolayı kesinlikle yedirmemiz gerekmektedir. Kremalı ıspanak çorbası tarifi de işte tamda ıspanak sevmeyen yetişkinler ve çocuklarımız için muhteşem bir tariftir. Tarifte ıspanak krema ile bütünleştiği için krema tadı yoğun bastığından ıspanak olduğunu önceleri anlamayan kişiler bile olabilir. Hazırlama süresi ise diğer bazı daha pratik çorbalara göre biraz daha zahmetli olabilir ve biraz daha uzun sürebilir. Fakat muhteşem lezzeti bu bütün zahmetin ve zamanın üstesinden gelecektir. Gelelim şimdi adeta bir vitamin deposu ve lif kaynağı olan, leziz çorbamızın yapılışına.

Kremalı Ispanak Çorbası Malzemeleri
  • Yarım kilogram taze ıspanak
  • Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
  • Kremalı Ispanak Çorbası

    i>1 adet büyükçe kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı kadar un
  • 4,5 su bardağı tavuk suyu (arzuya göre et suyuda olabilir)
  • Yarım su bardağı krema
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
Kremalı Ispanak Çorbası Yapılışı

Öncelikle çorbamıza başlamadan önce ıspanakları bir süre sirkeli suda bekletip, bol suyla yıkarsanız daha çabuk arınmış olur, suyu süzüldükten sonra da kurutucu dan geçirirseniz lezzeti daha iyi olacaktır. Kuru soğanı minik minik doğrayalım, zeytin yağını tencereye koyup içine doğradığımız soğanları ilave edelim, hafif pembeleşinceye kadar kavuralım, daha sonra unu da ekleyip topaklaşma geçene kadar ve hafif renk değiştirene kadar kavuralım, içine taze ıspanak yapraklarını ilave edip biraz daha kavurduktan sonra, içerisine tuz ve karabiberi ilave edelim. Durmadan kavurmak şartı ile yavaş yavaş tavuk suyunu da ekleyelim, tavuk suyu kaynamaya başlayınca unun topaklanmaması için yavaş yavaş kremasını ilave edelim, çorbada pütür istemiyorsanız bu evrede bir blender yardımı ile pürüzsüz hale getirebilirsiniz. Bu şekilde beş dakika daha kaynattıktan sonra kremalı ıspanak çorbamız hazır, sıcak bir şekilde servisini yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 04.10.2016 12:38:26

Kremalı Ispanak Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kremalı Ispanak Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası, yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir çorbadır. Özellikle kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile son derece doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Okul çağındaki çocukların ya da hastaların beslenmesinde veya akşam ye...

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, büyük ve küçükbaş hayvanların baş kısımlarının çeşitli işlemlerden geçmesi sonucu elde edilen çorba türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan kelle çorbası; bizim ülkemize has bir çorbadır ve seveni de oldukça fazladır....

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası, her yörenin, memleketin tarhana çorbası çok farklıdır. Son zamanlarda eskilerin yaptığı sütlü tarhana çok pişirilip tüketilmekte. Tarhana süt çok yakışmakta çocuk sahibi olan ailelerin bol bol tüketmesi çok...

Lahana Çorbası Diyeti

Lahana çorbası diyeti, çabuk ve etkili kilo vermek isteyen kişilerin tercih ettiği bir diyet türüdür. Lahana çorbası yağ yakıcı bir etkiye sahip olduğu için diyetle verilen kilolar sonrasında dikkat edildiği sürece tekrar alınmaz....

Lokanta Mercimek Çorbası

Lokanta Mercimek Çorbası, herkesin severek tükettiği ve her yemek öncesi sofraların olmazsa olması mercimek çorbasının lokanta usulü evde de hazırlamak elbette imkansız değildir. Kıvam ve görüntü itibari ile lokantalardaki mercime...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası, Ana yemeklerden önce bir kase çorba içmenin vücuda ve sindirim sistemine olan katkısını birçok kişi iyi bilir. Sağlıklı yaşamı alışkanlık haline getiren kişiler sofralarından çorbayı eksik etmesin. Birçok...

Tavuklu Düğün Çorbası

Tavuklu Düğün Çorbası, çok vitaminli ve tam olarak tamamen  kış çorbasıdır. Hastalık dönemlerinde şifa kaynağı olarak yapabilirsiniz. Çok hafif ve lezzetli aynı zamanda bol vitaminli olan Tavuklu düğün çorbasının tarifi vereceğim....

Bulgurlu Yayla Çorbası

Bulgurlu yayla çorbası, gün geçtikçe yayla çorbasının çeşitleri de artmakta bulgurlu yayla çorbası bunlara biridir. Ana yemek öncesi sofralarımızda kesinlikle yer almakta. Bulgurlu yayla çorbası diyet yapanlar için de ara öğün vey...

Diyet Çorba

Diyet çorba, sadece diyet yapanlar için değil aynı zamanda düşük kalorili beslenenlerin yada kolesterol sorunu olanların tüketebileceği hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet dendiği zaman ilk akla gelen şey yemek yememek...

Zayıflatan Lahana Çorbası

Zayıflatan lahana çorbası; lahana çorbası zayıflama konusunda en etkili çorba çeşididir. Zayıflatan lahana çorbası, yağ yakıcı özelliğine sahiptir. İnsan vücuduna en etkili olan lahana çorbası metabolizmayı hızlandırır. Zayıflatan...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Şubat - 2018