corba.gen.tr
Çorba

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı tavuk çorbası, hastalara şifa olacak bir çorba türüdür. Özellikle soğuk algınlığı ve öksürük gibi hastalıklarda tavuklu çorbalar oldukça faydalı olmaktadır. Tavuk özellikle çocuklar için tam bir protein desteğidir. Yumurtadan sonra tavuk en önemli protein kaynağıdır. Protein bilindiği gibi hücre ve dokuların oluşmasını ve gelişmesine yardımcı olur. Ayrıca çocukların beyin gelişimi için de çok yararlıdır. Sağlıklı bir beden için düzenli ve sağlıklı beslenmek en önemli kuraldır. Tavuğun bu faydalarından yararlanmak için kremalı tavuk çorbası iyi bir alternatif olabilir.

Kremalı Tavuk Çorbası Malzemeleri

  • 250 gram kemikleri sıyrılmamış tavuk
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 7 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı krema
  • 1 çay bardağı un
  • Karabiber, tuz
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Kremalı Tavuk Çorbası Hazırlanışı

Çorba tenceresine sıvı yağı koyarak ısıtın.

Kremalı Tavuk Çorbası

Isınan yağın üzerine parçalanmış tavukları alarak 5 dakika kadar kavurduktan sonra su, tuz ve karabiber ekleyerek 45-50 dakika kadar pişirin. Tavuk iyice piştikten sonra ocağın altını kapatın ve tencereden tavukları alarak soğumaya bırakın.

Ayrı bir tavanın içinde sadece unu pembeleşinceye kadar kavurun. Unun kokusu çıktıktan sonra ocağın altını kapatın. Soğumaya bıraktığınız tavukları kemiklerinden ayırarak ufak ufak parçalara bölün. Tavuk suyunu tekrar ocağa alarak kaynatın. Kavurduğunuz una kaynayan tavuk suyundan 1-2 kepçe kadar ekleyerek karıştırın. Krema haline gelen unu yavaşça kaynayan tavuk suyuna ekleyin. Kremayı ve sütü bir kabın içinde çırpın ve tavuk parçaları ile beraber kaynayan çorbaya ekleyin. Kaynadıktan sonra çorbanın kıvamı yoğun olmuşsa biraz süt ekleyerek açabilirsiniz. Tüm malzemeler çorbaya dahil edildikten sonra 10 dakika kadar daha kaynatın ve çorbayı ocaktan alın. Kremalı tavuk çorbası servis için hazır. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 11.04.2014 07:30:35

Kremalı Tavuk Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kremalı Tavuk Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası, yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir çorbadır. Özellikle kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile son derece doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Okul çağındaki çocukların ya da hastaların beslenmesinde veya akşam ye...

Buğdaylı Ayran Çorbası

Buğdaylı ayran çorbası, özellikle sıcak yaz aylarında, kışın içtiğimiz sıcacık, mis kokulu çorbaları hiçbirimiz içmek istemeyiz. Bir de Ramazan yaz ayına denk gelmişse iftarda diyetisyenlerin önerisi orucu açarken çorba ile başlam...

Lahana Diyeti Çorbası

Lahana Diyeti Çorbası, Hızlı şekilde kilo vermek isteyenler için hazırlanan lahana diyeti çorbası sizi fazla yağlarınızdan kolayca kurtulmanız için yardım ediyor. Lahana çorbası diyeti yaparken alkol almamaya kesinlikle dikkat...

Kırmızı Pancar Çorbası

Kırmızı pancar çorbası, anavatanı Akdeniz olan kırmızı pancarın, içerdiği mineral ve vitaminler bakımından adeta enerji deposudur. Kış aylarının önemli sebzelerinden biridir. Sağlığa en faydalı besinler arasında olan kırmızı panca...

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, büyük ve küçükbaş hayvanların baş kısımlarının çeşitli işlemlerden geçmesi sonucu elde edilen çorba türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan kelle çorbası; bizim ülkemize has bir çorbadır ve seveni de oldukça fazladır....

Tavuklu Paça Çorbası

Tavuklu Paça Çorbası, Kelle ve paça çorbasının sevenleri  çok olduğu gibi sevmeyenleri de çoktur. Aslında genel olarak sakatat seven bir milletiz ama nedense özellikle gençlerimiz  belli bir yaşa gelmeden sakatat türü yemeklerde...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası, Ana yemeklerden önce bir kase çorba içmenin vücuda ve sindirim sistemine olan katkısını birçok kişi iyi bilir. Sağlıklı yaşamı alışkanlık haline getiren kişiler sofralarından çorbayı eksik etmesin. Birçok...

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası, her yörenin, memleketin tarhana çorbası çok farklıdır. Son zamanlarda eskilerin yaptığı sütlü tarhana çok pişirilip tüketilmekte. Tarhana süt çok yakışmakta çocuk sahibi olan ailelerin bol bol tüketmesi çok...

Sarımsaklı Un Çorbası

Sarımsaklı Un Çorbası, son derece besleyici ve özellikle kış aylarında tüketilebilecek besin değeri yüksek bir çorbadır. Kış aylarında karşılaşılabilecek nezle grip gibi hastalıklara karşı bağışıklık sisteminin güçlenmesinde öneml...

Diyet Çorba

Diyet çorba, sadece diyet yapanlar için değil aynı zamanda düşük kalorili beslenenlerin yada kolesterol sorunu olanların tüketebileceği hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet dendiği zaman ilk akla gelen şey yemek yememek...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Mayıs - 2018