corba.gen.tr
Çorba

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı tavuk çorbası, hastalara şifa olacak bir çorba türüdür. Özellikle soğuk algınlığı ve öksürük gibi hastalıklarda tavuklu çorbalar oldukça faydalı olmaktadır. Tavuk özellikle çocuklar için tam bir protein desteğidir. Yumurtadan sonra tavuk en önemli protein kaynağıdır. Protein bilindiği gibi hücre ve dokuların oluşmasını ve gelişmesine yardımcı olur. Ayrıca çocukların beyin gelişimi için de çok yararlıdır. Sağlıklı bir beden için düzenli ve sağlıklı beslenmek en önemli kuraldır. Tavuğun bu faydalarından yararlanmak için kremalı tavuk çorbası iyi bir alternatif olabilir.

Kremalı Tavuk Çorbası Malzemeleri

  • 250 gram kemikleri sıyrılmamış tavuk
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 7 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı krema
  • 1 çay bardağı un
  • Karabiber, tuz
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Kremalı Tavuk Çorbası Hazırlanışı

Çorba tenceresine sıvı yağı koyarak ısıtın.

Kremalı Tavuk Çorbası

Isınan yağın üzerine parçalanmış tavukları alarak 5 dakika kadar kavurduktan sonra su, tuz ve karabiber ekleyerek 45-50 dakika kadar pişirin. Tavuk iyice piştikten sonra ocağın altını kapatın ve tencereden tavukları alarak soğumaya bırakın.

Ayrı bir tavanın içinde sadece unu pembeleşinceye kadar kavurun. Unun kokusu çıktıktan sonra ocağın altını kapatın. Soğumaya bıraktığınız tavukları kemiklerinden ayırarak ufak ufak parçalara bölün. Tavuk suyunu tekrar ocağa alarak kaynatın. Kavurduğunuz una kaynayan tavuk suyundan 1-2 kepçe kadar ekleyerek karıştırın. Krema haline gelen unu yavaşça kaynayan tavuk suyuna ekleyin. Kremayı ve sütü bir kabın içinde çırpın ve tavuk parçaları ile beraber kaynayan çorbaya ekleyin. Kaynadıktan sonra çorbanın kıvamı yoğun olmuşsa biraz süt ekleyerek açabilirsiniz. Tüm malzemeler çorbaya dahil edildikten sonra 10 dakika kadar daha kaynatın ve çorbayı ocaktan alın. Kremalı tavuk çorbası servis için hazır. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 11.04.2014 07:30:35

Kremalı Tavuk Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kremalı Tavuk Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, büyük ve küçükbaş hayvanların baş kısımlarının çeşitli işlemlerden geçmesi sonucu elde edilen çorba türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan kelle çorbası; bizim ülkemize has bir çorbadır ve seveni de oldukça fazladır....

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası, yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir çorbadır. Özellikle kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile son derece doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Okul çağındaki çocukların ya da hastaların beslenmesinde veya akşam ye...

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası, her yörenin, memleketin tarhana çorbası çok farklıdır. Son zamanlarda eskilerin yaptığı sütlü tarhana çok pişirilip tüketilmekte. Tarhana süt çok yakışmakta çocuk sahibi olan ailelerin bol bol tüketmesi çok...

Lahana Çorbası Diyeti

Lahana çorbası diyeti, çabuk ve etkili kilo vermek isteyen kişilerin tercih ettiği bir diyet türüdür. Lahana çorbası yağ yakıcı bir etkiye sahip olduğu için diyetle verilen kilolar sonrasında dikkat edildiği sürece tekrar alınmaz....

Lokanta Mercimek Çorbası

Lokanta Mercimek Çorbası, herkesin severek tükettiği ve her yemek öncesi sofraların olmazsa olması mercimek çorbasının lokanta usulü evde de hazırlamak elbette imkansız değildir. Kıvam ve görüntü itibari ile lokantalardaki mercime...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası, Ana yemeklerden önce bir kase çorba içmenin vücuda ve sindirim sistemine olan katkısını birçok kişi iyi bilir. Sağlıklı yaşamı alışkanlık haline getiren kişiler sofralarından çorbayı eksik etmesin. Birçok...

Tavuklu Düğün Çorbası

Tavuklu Düğün Çorbası, çok vitaminli ve tam olarak tamamen  kış çorbasıdır. Hastalık dönemlerinde şifa kaynağı olarak yapabilirsiniz. Çok hafif ve lezzetli aynı zamanda bol vitaminli olan Tavuklu düğün çorbasının tarifi vereceğim....

Bulgurlu Yayla Çorbası

Bulgurlu yayla çorbası, gün geçtikçe yayla çorbasının çeşitleri de artmakta bulgurlu yayla çorbası bunlara biridir. Ana yemek öncesi sofralarımızda kesinlikle yer almakta. Bulgurlu yayla çorbası diyet yapanlar için de ara öğün vey...

Diyet Çorba

Diyet çorba, sadece diyet yapanlar için değil aynı zamanda düşük kalorili beslenenlerin yada kolesterol sorunu olanların tüketebileceği hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet dendiği zaman ilk akla gelen şey yemek yememek...

Bebekler İçin Un Çorbası

Bebekler için un çorbası, oldukça lezzetli ve kolay hazırlanabilen bir yemek türüdür. Ayrıca içerisinde katkı maddesi içeren yapay malzemeler bulunmadığı için sağlıklı ve doyurucudur. Un çorbası ilk başta çok parası olmayan insanl...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Şubat - 2018