corba.gen.tr
Çorba

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Sarımsaklı Tavuk Çorbası

Sarımsaklı tavuk çorbası, Sarımsaklı tavuk çorbası bir çok kişi tarafından sevilerek yenen bir çorbadır. Sarımsaklı tavuk çorbası vücuda faydaları ile bilinmektedir. Bol miktarda protein içeren bu çorba vücut gelişiminde de önemli bir yere sahiptir. Sofralarda sık sık yer almaktadır. Hem lezzeti hem görselliği ile bir çok ana yemeği tamamlamaktadır. Çorba çeşitleri Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Hemen hemen her yemek öğününde çorba olsun isteriz ve zamanla farklı çorba arayışları içerisine gireriz. İşte böyle durumlarda sarımsaklı tavuk çorbası en ideal çorba çeşitleri arasında yer almaktadır. Sofralarınıza hem sağlık hemde değişiklik katacaktır. Sofralarda değişik ve ayrıcalıklı çorba arayışı içinde olan tüm bayanlara sarımsaklı tavuk çorbasını tavsiye ederiz.  Bu eşsiz lezzeti mutlaka denemelisiniz. Şimdiden kolay gelsin.

Sarımsaklı tavuk çorbası için gerekli olan malzemeler:
  • 150 gram kemiksiz tavuk eti
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 tutam tuz
Sarımsaklı tavuk çorbası yapılışı: Öncelikle tavuk eti bol su ile yıkanarak tencereye koyulur.
Sarımsaklı Tavuk Çorbası

. Üzerine biraz su ekleyerek ocağın altını açın. Tuzu da ilave edip tavuk etini pişirin. Tavuklar yaklaşık 20 dakika kadar piştikten sonra tavukları ayrı bir kap içerisine alın. Tavukları soğumaya bırakın. Ayrı bir tava içerisine tere yağını koyun ve ocağın altını açın.tereyağı eriyince içerisine domates salçasını ilave edin. 1-2 dakika salçayı kavurun ve unu ilave edin. Un kokusu çıkana kadar karıştırarak kısık ateşte kavurun ve naneyi ilave edin. Ocağın altını kapatarak yapılan sos içerisine sarımsağı rendeleyin. Kavrulan sos içerisine tavuk suyundan önce bir kepçe eklenir. Daha sonra bir kepçe daha ekleyin. Şimdi çorbayı yapacağınız tencereyi ocağın üzerine koyun ve altını açın. Hazırlanan sosu tencere içerisine dökün ve 4 su bardağı tavuk suyu tencerenin içindeki sos üzerine ilave edin. Çorbanın suyu kaynayınca önceden pişirilen tavuk etlerini yanınıza alın ve didikleyin çorba içerisine ilave edin. Sarımsaklı tavuk çorbası kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde 10 dakika kadar kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın. Sarımsaklı tavuk çorbasını artık sıcak sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 04.10.2016 18:38:03

Sarımsaklı Tavuk Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Sarımsaklı Tavuk Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, büyük ve küçükbaş hayvanların baş kısımlarının çeşitli işlemlerden geçmesi sonucu elde edilen çorba türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan kelle çorbası; bizim ülkemize has bir çorbadır ve seveni de oldukça fazladır....

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası, yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir çorbadır. Özellikle kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile son derece doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Okul çağındaki çocukların ya da hastaların beslenmesinde veya akşam ye...

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası, her yörenin, memleketin tarhana çorbası çok farklıdır. Son zamanlarda eskilerin yaptığı sütlü tarhana çok pişirilip tüketilmekte. Tarhana süt çok yakışmakta çocuk sahibi olan ailelerin bol bol tüketmesi çok...

Lahana Çorbası Diyeti

Lahana çorbası diyeti, çabuk ve etkili kilo vermek isteyen kişilerin tercih ettiği bir diyet türüdür. Lahana çorbası yağ yakıcı bir etkiye sahip olduğu için diyetle verilen kilolar sonrasında dikkat edildiği sürece tekrar alınmaz....

Lokanta Mercimek Çorbası

Lokanta Mercimek Çorbası, herkesin severek tükettiği ve her yemek öncesi sofraların olmazsa olması mercimek çorbasının lokanta usulü evde de hazırlamak elbette imkansız değildir. Kıvam ve görüntü itibari ile lokantalardaki mercime...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası, Ana yemeklerden önce bir kase çorba içmenin vücuda ve sindirim sistemine olan katkısını birçok kişi iyi bilir. Sağlıklı yaşamı alışkanlık haline getiren kişiler sofralarından çorbayı eksik etmesin. Birçok...

Tavuklu Düğün Çorbası

Tavuklu Düğün Çorbası, çok vitaminli ve tam olarak tamamen  kış çorbasıdır. Hastalık dönemlerinde şifa kaynağı olarak yapabilirsiniz. Çok hafif ve lezzetli aynı zamanda bol vitaminli olan Tavuklu düğün çorbasının tarifi vereceğim....

Bulgurlu Yayla Çorbası

Bulgurlu yayla çorbası, gün geçtikçe yayla çorbasının çeşitleri de artmakta bulgurlu yayla çorbası bunlara biridir. Ana yemek öncesi sofralarımızda kesinlikle yer almakta. Bulgurlu yayla çorbası diyet yapanlar için de ara öğün vey...

Diyet Çorba

Diyet çorba, sadece diyet yapanlar için değil aynı zamanda düşük kalorili beslenenlerin yada kolesterol sorunu olanların tüketebileceği hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet dendiği zaman ilk akla gelen şey yemek yememek...

Bebekler İçin Un Çorbası

Bebekler için un çorbası, oldukça lezzetli ve kolay hazırlanabilen bir yemek türüdür. Ayrıca içerisinde katkı maddesi içeren yapay malzemeler bulunmadığı için sağlıklı ve doyurucudur. Un çorbası ilk başta çok parası olmayan insanl...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Şubat - 2018