corba.gen.tr
Çorba

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Taze Bamya Çorbası

Taze bamya çorbası, kışın hazırladığınız kuru bamya çorbasına rakip olacak kadar güzel oluyor. Çorbayı beğenirseniz taze bamyayı derin dondurucuda tutarak kışın bile aynısını yapabilirsiniz. Bamya herkesin severek yediği bir sebze olmasa da, faydalarından dolayı uzmanlar her zaman tüketmenizi öneriyor. Usulüne uygun pişirilirse de, gerçekten lezzetli yemekler, çorbalar yapabilirsiniz. Bamya pişme sırasında salya salgılayan bir sebze olduğundan pek sevilmez. Ancak salgısını limonla, koruk suyu gibi malzemelerle, pişirirken özen göstererek önleyebilirsiniz. Hem de çocuklarınıza bu sebzeyi sevdirmiş olursunuz. Bu lezzetli, farklı çorbayı hep birlikte yapmaya başlayalım. Kolay gelsin.

Taze bamya çorbası için gerekli malzemeler
  • Yarım kg taze bamya
  • 200 gram kemiksiz kuzu eti
  • 1 adet limon
  • 100 gram kuyruk yağı
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı fazla acı olmayan biber salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Uygun miktarda tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
Taze bamya çorbası yapılışı

Tencerede kuzu etini ve kuyruk yağını birlikte kavurun.
Taze Bamya Çorbası

Bu arada bamyaları yıkayın ve suyun içine limon dilimleriyle birlikte bekletin. Tenceredeki et kavrulunca, yemeklik doğranmış kuru soğanı içine atın. Birlikte kavrulan malzemeye domates ve biber salçasını ilave edin. Salça kokusunu yayana kadar kavrulsun. Tencereye suyu süzülmüş bamyaları, baharatları ve tuzu ilave ilave edelim. Birkaç damla da limon suyu ilave edin. İçine sıcak suyunu koyarak taze bamya çorbasını pişmeye bırakalım. Her çorba gibi bunu da sıcak olarak servise hazırlayın. Oldukça doyurucu bir çorba olduğunu sizde göreceksiniz.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 06.10.2016 18:07:31

Taze Bamya Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Taze Bamya Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası, yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir çorbadır. Özellikle kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile son derece doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Okul çağındaki çocukların ya da hastaların beslenmesinde veya akşam ye...

Buğdaylı Ayran Çorbası

Buğdaylı ayran çorbası, özellikle sıcak yaz aylarında, kışın içtiğimiz sıcacık, mis kokulu çorbaları hiçbirimiz içmek istemeyiz. Bir de Ramazan yaz ayına denk gelmişse iftarda diyetisyenlerin önerisi orucu açarken çorba ile başlam...

Lahana Diyeti Çorbası

Lahana Diyeti Çorbası, Hızlı şekilde kilo vermek isteyenler için hazırlanan lahana diyeti çorbası sizi fazla yağlarınızdan kolayca kurtulmanız için yardım ediyor. Lahana çorbası diyeti yaparken alkol almamaya kesinlikle dikkat...

Kırmızı Pancar Çorbası

Kırmızı pancar çorbası, anavatanı Akdeniz olan kırmızı pancarın, içerdiği mineral ve vitaminler bakımından adeta enerji deposudur. Kış aylarının önemli sebzelerinden biridir. Sağlığa en faydalı besinler arasında olan kırmızı panca...

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, büyük ve küçükbaş hayvanların baş kısımlarının çeşitli işlemlerden geçmesi sonucu elde edilen çorba türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan kelle çorbası; bizim ülkemize has bir çorbadır ve seveni de oldukça fazladır....

Tavuklu Paça Çorbası

Tavuklu Paça Çorbası, Kelle ve paça çorbasının sevenleri  çok olduğu gibi sevmeyenleri de çoktur. Aslında genel olarak sakatat seven bir milletiz ama nedense özellikle gençlerimiz  belli bir yaşa gelmeden sakatat türü yemeklerde...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası, Ana yemeklerden önce bir kase çorba içmenin vücuda ve sindirim sistemine olan katkısını birçok kişi iyi bilir. Sağlıklı yaşamı alışkanlık haline getiren kişiler sofralarından çorbayı eksik etmesin. Birçok...

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası, her yörenin, memleketin tarhana çorbası çok farklıdır. Son zamanlarda eskilerin yaptığı sütlü tarhana çok pişirilip tüketilmekte. Tarhana süt çok yakışmakta çocuk sahibi olan ailelerin bol bol tüketmesi çok...

Sarımsaklı Un Çorbası

Sarımsaklı Un Çorbası, son derece besleyici ve özellikle kış aylarında tüketilebilecek besin değeri yüksek bir çorbadır. Kış aylarında karşılaşılabilecek nezle grip gibi hastalıklara karşı bağışıklık sisteminin güçlenmesinde öneml...

Diyet Çorba

Diyet çorba, sadece diyet yapanlar için değil aynı zamanda düşük kalorili beslenenlerin yada kolesterol sorunu olanların tüketebileceği hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet dendiği zaman ilk akla gelen şey yemek yememek...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Mayıs - 2018