corba.gen.tr
Çorba

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası

Yeşil mercimekli erişte çorbası, mideyi rahatlatıcı bir özelliği olduğu için mide problemi yaşayan kişiler gönül rahatlığı ile tüketebilir. İster sıcak sıcak, isterseniz ılık olarak tüketebilirsiniz. 1 yaşını geçmiş bebekler için de harika bir alternatif olan çorba ile bebeğinizin gelişimine katkıda bulunabilirsiniz. Bebeğinize vereceğiniz zaman isterseniz blenderdan geçirebilirsiniz.

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Malzemeleri

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı erişte
  • 1 tane orta boy kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Pul biber, nane, tuz ve karabiber
  • 2 su bardağı tavuk ya da et suyu
  • 7 su bardağı sıcak su

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Hazırlanışı

Yeşil mercimeği ufak bir tencereye alarak, üzerini geçecek kadar su ilave edin. Yaklaşık 20 dakika kadar haşlayın.

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası

Mercimekler haşlandıktan sonra süzgeçten geçirerek bir kenara alın.

Kuru soğanın kabuklarını soyarak yemeklik doğrayın. Sarımsağı da aynı şekilde doğrayın. Sıvı yağı ve tereyağını pişirme tenceresine alarak ısıtın. Isınan yağa sarımsak ve kuru soğanı ekleyerek soğan şeffaflaşıncaya kadar kavurun. Kavrulan malzemelerin üzerine salçayı ekleyip bir iki dakika kadar daha kavurun. Salça kavrulduktan sonra tencereye tavuk suyu ve sıcak suyu ekleyin. Ardından haşlanan yeşil mercimekleri de ilave ederek kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra erişteyi dökün. Karabiber ve tuzunu da ilave ederek erişteler ve yeşil mercimekler yumuşayıncaya kadar kaynatın.

Farklı bir tavanın içine yarım yemek kaşığı kadar tereyağı ilave edin. Yağ ısındıktan sonra üzerine pul biber ve nane ekleyerek kızdırın. Kaynayan çorbaya hazırladığınız sosu dökerek 1-2 dakika kadar daha kaynatarak çorbayı ocaktan alın. Yeşil mercimekli erişte çorbası servis için hazır. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 27.04.2014 08:07:23

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, büyük ve küçükbaş hayvanların baş kısımlarının çeşitli işlemlerden geçmesi sonucu elde edilen çorba türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan kelle çorbası; bizim ülkemize has bir çorbadır ve seveni de oldukça fazladır....

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası, yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir çorbadır. Özellikle kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile son derece doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Okul çağındaki çocukların ya da hastaların beslenmesinde veya akşam ye...

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası, her yörenin, memleketin tarhana çorbası çok farklıdır. Son zamanlarda eskilerin yaptığı sütlü tarhana çok pişirilip tüketilmekte. Tarhana süt çok yakışmakta çocuk sahibi olan ailelerin bol bol tüketmesi çok...

Lahana Çorbası Diyeti

Lahana çorbası diyeti, çabuk ve etkili kilo vermek isteyen kişilerin tercih ettiği bir diyet türüdür. Lahana çorbası yağ yakıcı bir etkiye sahip olduğu için diyetle verilen kilolar sonrasında dikkat edildiği sürece tekrar alınmaz....

Lokanta Mercimek Çorbası

Lokanta Mercimek Çorbası, herkesin severek tükettiği ve her yemek öncesi sofraların olmazsa olması mercimek çorbasının lokanta usulü evde de hazırlamak elbette imkansız değildir. Kıvam ve görüntü itibari ile lokantalardaki mercime...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası, Ana yemeklerden önce bir kase çorba içmenin vücuda ve sindirim sistemine olan katkısını birçok kişi iyi bilir. Sağlıklı yaşamı alışkanlık haline getiren kişiler sofralarından çorbayı eksik etmesin. Birçok...

Tavuklu Düğün Çorbası

Tavuklu Düğün Çorbası, çok vitaminli ve tam olarak tamamen  kış çorbasıdır. Hastalık dönemlerinde şifa kaynağı olarak yapabilirsiniz. Çok hafif ve lezzetli aynı zamanda bol vitaminli olan Tavuklu düğün çorbasının tarifi vereceğim....

Bulgurlu Yayla Çorbası

Bulgurlu yayla çorbası, gün geçtikçe yayla çorbasının çeşitleri de artmakta bulgurlu yayla çorbası bunlara biridir. Ana yemek öncesi sofralarımızda kesinlikle yer almakta. Bulgurlu yayla çorbası diyet yapanlar için de ara öğün vey...

Diyet Çorba

Diyet çorba, sadece diyet yapanlar için değil aynı zamanda düşük kalorili beslenenlerin yada kolesterol sorunu olanların tüketebileceği hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet dendiği zaman ilk akla gelen şey yemek yememek...

Bebekler İçin Un Çorbası

Bebekler için un çorbası, oldukça lezzetli ve kolay hazırlanabilen bir yemek türüdür. Ayrıca içerisinde katkı maddesi içeren yapay malzemeler bulunmadığı için sağlıklı ve doyurucudur. Un çorbası ilk başta çok parası olmayan insanl...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Şubat - 2018