corba.gen.tr
Çorba

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Yoğurtlu Un Çorbası

Yoğurtlu Un Çorbası, Tarihimizin en eski damak tatlarından biridir. Çorba çeşidinin çok olmadığı dönemlerde büyüklerimiz ve atalarımız tarafından en çok yapılan yemek tariflerinden biridir. Ayrıca yoğurtlu un çorbasını bebeklerin ek gıdalarına destek olsun diye günümüzde çok fazla yaygın olarak yapılmakta ve tüketilmektedir. Ana bileşenleri, yoğurt, un, tuz ve su olan yoğurtlu un çorbasının yapımı da son derece basittir. Hem lezzetli hemde pratik olan bu çorbayı gün aralarında diyet olarak da tüketebilirsiniz. Hem geç acıktıran hemde içinde yağ asitleri bulunmayan bu çorba ile çok sağlıklı kilo vereceksiniz. Ayrıca bu çorbanın içinde taneler bulunmadığı için bir haftalık uygulanan sıvı diyeti içinde çok uygundur. 

Yoğurtlu Un Çorbası Malzemeleri:
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 litre su
Yoğurtlu Un Çorbası Yapılışı:

Yoğurtlu Un Çorbasını hazırlarken, Öncelikle geniş bir tencereye suyu ekleyerek kaynatın.S
Yoğurtlu Un Çorbası

Su ısıtıcısı kullanarak da kaynatıp tencereye dökebilirsiniz. Daha sonra bir kase yoğurt içine unu ve yumurtayı ekleyip iyice çırpın. Krema kıvamına gelmeli ve yumurtalar içinde kaybolmalıdır. Daha sonra azar azar suyun içine eklerken diğer elinizle de hızlı hızlı çorbayı karıştırın. Yumurta sıcağı görünce hemen pişen bir gıdadır. Su ile tamamen kaynaşması için karıştırmazsanız. yumurtalar görünmeye başlayacaktır. Daha sonra altını hafif kısıp karıştırmaya devam edin. Daha sonra tuzunu ekleyerek yoğun bir krema kıvamına geldiği zaman ocağın altını kapatın. Sunumunu hazırlamak için geniş bir çorba kasesine yoğurtlu un çorbasını döküp, üzerine maydanoz yaprakları atarak süsleyin ve sıcak servis edin. Şimdiden Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi : 03.10.2016 10:28:15

Yoğurtlu Un Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Yoğurtlu Un Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası, yaz kış tüketilebilecek lezzetli bir çorbadır. Özellikle kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile son derece doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Okul çağındaki çocukların ya da hastaların beslenmesinde veya akşam ye...

Buğdaylı Ayran Çorbası

Buğdaylı ayran çorbası, özellikle sıcak yaz aylarında, kışın içtiğimiz sıcacık, mis kokulu çorbaları hiçbirimiz içmek istemeyiz. Bir de Ramazan yaz ayına denk gelmişse iftarda diyetisyenlerin önerisi orucu açarken çorba ile başlam...

Lahana Diyeti Çorbası

Lahana Diyeti Çorbası, Hızlı şekilde kilo vermek isteyenler için hazırlanan lahana diyeti çorbası sizi fazla yağlarınızdan kolayca kurtulmanız için yardım ediyor. Lahana çorbası diyeti yaparken alkol almamaya kesinlikle dikkat...

Kırmızı Pancar Çorbası

Kırmızı pancar çorbası, anavatanı Akdeniz olan kırmızı pancarın, içerdiği mineral ve vitaminler bakımından adeta enerji deposudur. Kış aylarının önemli sebzelerinden biridir. Sağlığa en faydalı besinler arasında olan kırmızı panca...

Kelle Çorbası

Kelle Çorbası, büyük ve küçükbaş hayvanların baş kısımlarının çeşitli işlemlerden geçmesi sonucu elde edilen çorba türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan kelle çorbası; bizim ülkemize has bir çorbadır ve seveni de oldukça fazladır....

Tavuklu Paça Çorbası

Tavuklu Paça Çorbası, Kelle ve paça çorbasının sevenleri  çok olduğu gibi sevmeyenleri de çoktur. Aslında genel olarak sakatat seven bir milletiz ama nedense özellikle gençlerimiz  belli bir yaşa gelmeden sakatat türü yemeklerde...

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası, Ana yemeklerden önce bir kase çorba içmenin vücuda ve sindirim sistemine olan katkısını birçok kişi iyi bilir. Sağlıklı yaşamı alışkanlık haline getiren kişiler sofralarından çorbayı eksik etmesin. Birçok...

Sarımsaklı Un Çorbası

Sarımsaklı Un Çorbası, son derece besleyici ve özellikle kış aylarında tüketilebilecek besin değeri yüksek bir çorbadır. Kış aylarında karşılaşılabilecek nezle grip gibi hastalıklara karşı bağışıklık sisteminin güçlenmesinde öneml...

Diyet Çorba

Diyet çorba, sadece diyet yapanlar için değil aynı zamanda düşük kalorili beslenenlerin yada kolesterol sorunu olanların tüketebileceği hafif ve lezzetli bir tariftir. Günümüzde diyet dendiği zaman ilk akla gelen şey yemek yememek...

Kremalı Kereviz Çorbası

Kremalı Kereviz Çorbası, Kereviz maalesef insana sağladığı pek çok yararlı özelliğine rağmen ülkemizde pek tüketilmemekte ve de sevilmemektedir. İşte vereceğimiz bu kremalı kereviz çorbası sayesinde hem kerevize olan önyargılar...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Çorba, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Mayıs - 2018