1 çorba kaşığı tahin kaç gram yapar?

Tahin, susam tohumlarından elde edilen besleyici bir ürün olarak mutfaklarda önemli bir yer tutar. Ölçüm konusunda merak edilen 1 çorba kaşığı tahinin gram karşılığı ve bu değerin beslenmedeki anlamı ele alınmaktadır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

1 Çorba Kaşığı Tahin Ne Kadar Gram Yapar?

Tahin, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen besleyici bir hamurdur ve çeşitli yemeklerde, soslarda ve tatlılarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarında sıkça yer alır. Tahin, yüksek yağ içeriği ve besin değerleri nedeniyle oldukça popülerdir. Bu makalede, 1 çorba kaşığının ne kadar tahin gramına denk geldiği, tahinin besin değerleri ve kullanım alanları üzerine detaylı bilgiler sunulacaktır.

1 Çorba Kaşığının Gram Cinsinden Değeri

1 çorba kaşığı tahin, yaklaşık olarak 15 gram ağırlığındadır. Bu değer, tahinin yoğunluğuna ve nem içeriğine bağlı olarak biraz değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak kabul edilen ölçüm budur.

Tahin Nedir?

Tahin, özellikle besin değeri yüksek bir gıda maddesidir ve şu özelliklere sahiptir:

Yüksek protein içeriği ile dikkat çeker.
Sağlıklı yağlar bakımından zengindir.
Vitamin ve mineral kaynağıdır, özellikle kalsiyum, demir ve magnezyum gibi mineralleri içerir.

Tahinin Besin Değerleri

Tahin, besin değerleri açısından oldukça zengin bir gıda maddesidir. 100 gram tahin, aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:

Kalori: 595 kcal
Yağ: 53 g
Protein: 17 g
Karbonhidrat: 21 g
Şeker: 0,5 g
Lif: 9 g

Tahinin Kullanım Alanları

Tahin, mutfakta çok çeşitli şekillerde kullanılmaktadır. İşte tahinin yaygın kullanıldığı bazı alanlar:

Mezeler: Humus ve baba ganoush gibi mezelerde ana bileşen olarak yer alır.
Salata Sosları: Zeytinyağı ve limon suyu ile karıştırılarak lezzetli salata sosları hazırlanabilir.
Tatlılar: Tahin, tatlılarda, özellikle tahin helvası ve tatlı soslarda kullanılır.
Pasta ve Ekmek: Bazı ekmek ve pasta tariflerinde kısmi yağ yerine kullanılabilir.

Tahinin Sağlığa Faydaları

Tahin, sağlık açısından birçok fayda sunar. Bu faydalar arasında:

Kalp Sağlığı: İçerdiği sağlıklı yağlar, kalp sağlığını destekler.
Kemik Sağlığı: Yüksek kalsiyum içeriği, kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur.
Bağışıklık Sistemi: Antioxidanlar ve vitaminler, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sonuç

1 çorba kaşığı tahin, yaklaşık 15 gram ağırlığındadır ve birçok besin değerine sahip olduğu için sağlıklı bir gıda maddesi olarak tüketilmesi önerilmektedir. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılabilen tahin, sağlıklı yaşam tarzını destekleyen önemli bir besindir.

Bu bilgiler ışığında, tahinin hem besin değeri hem de kullanım alanları hakkında daha fazla bilgi edinmek, sağlıklı beslenme açısından faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap