{ "title": "Bebekler İçin Domates Çorbası", "image": "https://www.corba.gen.tr/images/Bebekler-Icin-Domates-Corbasi-61.jpg", "date": "20.01.2024 14:20:49", "author": "Nihal ucar", "article": [ { "article": "Bebekler İçin Domates Çorbası, Bebekler için domates çorbası tarifi, yemek yedirirken zorlanan annelerin büyük bir sorununu ortadan kaldırıyor. Çünkü bebekler için domates çorbası sevilen ve lezzetli bir çorba çeşididir. Eğer uzun zamandır bu çorbayı içiyor tadını biliyorsa zaten ikimiz içinde sorun olmayacaktır. Ama ilk kez tadına bakacaksa biraz sabretmek gerekebilir çünkü bebek ve çocukların ilk yedikleri yiyeceklere karşı alışma süresi 3-5 gün arasında değişiklik gösterir. Bu ayrıntıyı gözden kaçırmayın. Bu sürede domates çorbasından her gün az az vererek tadını alıştırmalısınız. Bebekler ilk kez yediği besinlerin tadını normal olarak farklı bulur ve yüzünü buruşturur. Bu verdiğiniz yemeği sevmediği anlamına gelmez. Sadece yeni tanıştığı için verir bu tepkiyi. Alıştırma döneminde bu yiyeceğe alışacaktır hiç merak etmeyin ama burada size düşen görev sadece bebeğinizi ve çocuğunuzu yemesi için zorlamamanızdır. İsterseniz bebekler için domates çorbası tarifine başlayalım.

Bebekler İçin Domates Çorbası Malzemeleri
Bebekler İçin Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Öncelikle çorbamızı pişirmek için orta boy bir tencere alıp ocağın üzerine koyun ve altını açın. Hiç zaman kaybetmeden hemen içine sıvı yağı koyun üzerine 2-3 yemek kaşığı kadar un ilave edip karıştırın. Orta kısık olan ateşte unu yakmadan kavurun. Undan zaten kavrulma kokusu gelecektir. Bu işlemi sürekli olarak karıştırarak yapın ki her tarafı eşit şekilde kavrulsun. Unun rengi iyice döndükten sonra üzerine bir su bardağı domates rendesini ekleyin ve karıştırın. Eğer kış mevsiminde yapacaksınız bu çorbayı yazdan yapılmış domates soslarıyla da yapabilirsiniz. Gayet güvenli ve sağlıklı olacaktır. Bebeğiniz eğer seviyorsa ve rengi çok açık olduysa kaşığın ucuyla biraz salça da koyabilirsiniz tamamen sizin damak zevkinize kalmıştır. Domates rendesini unun içine koyarken hızlı hızlı ve sürekli olarak karıştırın, topak kalmayacak şekilde çırpın. Bu şekilde bir süre kavurduktan sonra domateslerin üzerine 5-6 su bardağı suyu ekleyin. Eklediğiniz su sıcak olmalıdır. Domates rendesi ve suyu biraz kaynatın. Bebekler için domates çorbası güzel bir kıvam alınca içine ölçü listesinde belirttiğim kadar süt ilave edin ve karıştırın. Son olarak tuzunu ve karabiberini de koyduktan sonra bir iki taşım daha kaynatın ve ocağın üzerinden alın. Eğer kıvamı çok koyu olmuşsa tekrar sıcak su koyarak kaynatabilirsiniz. Kıvamını ayarlamak sizin ve bebeğinizin zevkinize kalmıştır. Çorbamız piştikten sonra kâseye alın ve üzerine bir miktar kaşar peyniri rendesi serperek servis yapın. Bebekler için domates çorbası tarifi hazır. Hepinize şimdiden afiyet olsun.
" } ] }