{ "title": "Et Suyuna Çorba", "image": "https://www.corba.gen.tr/images/Et-Suyuna-Corba-69.jpg", "date": "20.01.2024 15:43:30", "author": "ıbrahim yüceol", "article": [ { "article": "Et suyuna çorba; tam bir vitamin deposu olan et suyuna çorba şifa kaynağıdır. Et suyuna çorba protein olarak zengin bir çorba çeşididir. Et suyuna çorba kemikleri kuvvetlendirerek çatlak ve kırık tedavisinde kemik gelişimi için içilir. Et suyuna çorba özellikle bebek ve gelişim çağındaki çocuklara içilerek kemik gelişiminin tamamlanması için tüketilir. Soğuk kış ayları ve sonbaharın serinliğinde içi ısıtmak için içilen et suyuna çorba soğuk algınlığı ve grip için birebir çorba olarak bilinir. Halk arası da şifa çorbası olarak bilinen et suyuna çorba her ilde ve her yörede başlangıç yemeği olarak kullanılır. Kırgınlık ve haksızlığa iyi gelen et suyuna çorba canlılık verir.