Bebekler için ıspanak çorbası, Bebekler için çorba ve çeşitleri oldukça önemlidir. Henüz sindirim sistemi tam olarak gelişmemiş çocuklarda ve diş gelişimini tamamlamamış çocuklarda çorbanın önemi oldukça büyüktür. Anne sütünden sonra çocuklara yavaş yavaş verilmeye başlayan çorba çeşitleri arasında bebekler için ıspanaklı çorba da yer almaktadır.
Oldukça besleyici ve faydalıdır. Çocuk gelişiminde oldukça önemli bir role sahiptir. Bebeklerin vitamine, proteine ve daha birçok vücut için gerekli olan değere ihtiyaçları vardır. Büyümek ve gelişimi tamamlamak adına atılan tüm adımlar bebek sağlığı düşünülerek doğru ve bilinçli olmalıdır. Anneler bebekler için sık sık uygun çorba çeşitleri denemekte ve kimi zaman bugün ne yapsam diye düşünmektedir. Sizde bebeğiniz için hem faydalı hem de lezzetli bir çorba ihtiyacı duyuyorsanız şimdi size bebekler için ıspanak çorbası tarifi vereceğiz. Mutlaka denemelisiniz. Şimdiden kolay gelsin.
Bir tencere içerisine zeytinyağını koyarak ısınma aşamasındayken üzerine havuç rendeleyin. Havucu bir süre zeytinyağında kısık ateşte kavurun. Bu sırada sizde ıspanakları küçük küçük doğrayıp bol su ile yıkayın. Doğranıp yıkanan ıspanakları kavrulmakta olan havuç üzerine ilave edin.
Sonrasında havuç ve ıspanak üzerine suyu ekleyin. Bu sırada ayrı bir tavada zeytinyağı ve unu kavurun. Unun rengi değişince pembemsi bir renk aldığında 1 bardak sütü un içerisine yavaş yavaş ilave edin. İyice çırparak pürüzsüz bir karışım elde edin. Ocağın altını kapatın ve çorbaya süzgeçten geçirerek yapılan karışımı yavaş yavaş ekleyin. Çorbayı iyice çırparak karıştırın. Yaklaşık 5 dakika daha kısık ateşte pişirdikten sonra ocağın altını kapatın. Yapılan çorbayı blenderden geçirerek bebeğin yiyebileceği kıvama getirin. Bebekler için yapılan ıspanaklı çorba tarifini sizlerle paylaştık. Ilık bir şekilde bebeğinize verebilirsiniz.
Afiyet olsun.
