Derin bir tencereye sıvı yağını alıp kızdırın. Unu ilave edip unun kokusu çıkana kadar kavurun. Sonra iki su bardağı suyu hızlıca tencerenin içine ekleyelim ve topaklanmaması için karıştıralım. Sonra tavuğu haşladığımız suyu da ekleyelim. Su kaynadıktan sonra didiklediğimiz tavukları ve haşlanmış nohudu ilave edelim. Bir yandan da geniş bir kâseye yumurta sarısını ve limon suyunu karıştırın. Kâsenin içine tencereden su alıp ılınmasını sağlayalım. Kâsenin içinde hazırladığımız karışımı tencereye yavaş yavaş ekleyelim. Çorbanın tuzu da ayarlayalım. Ezilmiş sarımsağı da tencereye ekleyip kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatalım. Diğer yandan da tereyağını kızartalım ve kırmızı biberi de ekleyin. Hazırlanan sosu isterseniz çorbanın hepsine isterseniz de servis yaparken kaselerin üzerine dökebilirsiniz. Şimdiden afiyet şifa olsun.