Bardak çorba için hangi malzemeler kullanılır?

Pratik ve lezzetli bir öğün alternatifi olan bardak çorbalar, hem hazır halde satılan versiyonlarıyla hem de evde kolayca hazırlanabilen taze seçenekleriyle mutfaklarda sıkça yer buluyor. Kurutulmuş malzemelerden oluşan hazır çeşitlerin yanı sıra, taze sebzeler ve doğal baharatlarla hazırlanan ev yapımı tarifler de hızlacı çözüm arayanlar için ideal.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bardak Çorba Nedir?

Bardak çorba, genellikle tek kişilik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen, pratik bir çorba çeşididir. Hazır bardak çorbalar marketlerde satılır ve sadece sıcak su eklenerek tüketilebilir. Ancak evde kendi malzemelerinizle de lezzetli ve sağlıklı bardak çorbalar yapabilirsiniz. Aşağıda, hem hazır bardak çorbaların içeriğini hem de ev yapımı bardak çorba için kullanılabilecek temel malzemeleri bulabilirsiniz.

Hazır Bardak Çorbalarda Kullanılan Malzemeler

Hazır bardak çorbalar, genellikle kurutulmuş malzemeler ve katkı maddeleri içerir. İçerikler çorbanın türüne göre değişiklik gösterebilir. Örnek olarak:

Kurutulmuş sebzeler (soğan, havuç, bezelye, mısır)
Baharatlar (tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon)
Lezzet arttırıcılar (monosodyum glutamat gibi)
Kıvam vericiler (nişasta, un)
Et veya tavuk suyu tozu
Makarna veya şehriye

Ev Yapımı Bardak Çorba İçin Malzemeler

Evde bardak çorba yapmak için taze ve doğal malzemeler kullanabilirsiniz. Temel malzemeler şunlardır:

Sebzeler: Soğan, sarımsak, havuç, patates, bezelye, mısır, brokoli (küçük parçalar halinde doğranmış)
Et veya Tavuk Suyu: Taze veya hazır et/tavuk suyu kullanılabilir.
Baharatlar: Tuz, karabiber, kırmızı biber, nane, kekik, defne yaprağı gibi tercihe bağlı baharatlar.
Kıvam Vericiler: Un, tereyağı veya zeytinyağı ile yapılan basit bir terbiye veya krema.
Ek Malzemeler: Makarna, şehriye, pirinç veya arpa gibi tahıllar eklenebilir.
Sıvı: Su veya süt (kremalı çorbalar için).

Evde Bardak Çorba Nasıl Yapılır?

Basit bir tarif için: