Yoğurt çorbası tarifi nasıl yapılır?
Lezzetli ve pratik bir yoğurt çorbası hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm detaylar burada buluşuyor. Temel malzemelerle hazırlanan bu tarif, püf noktalarıyla çorbanın kıvamını ve lezzetini mükemmel hale getiriyor.
Yoğurt Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 5 su bardağı su
- 1/2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
- Yoğurt, yumurta ve unu derin bir kasede pürüzsüz olana kadar çırpın
- 5 su bardağı suyu ekleyip karıştırmaya devam edin
- Tencereye alıp orta ateşte kaynamaya bırakın
- Kaynayınca pirinci ekleyip pirinçler yumuşayana kadar pişirin
- Ayrı bir tavada tereyağını eritip naneyi ekleyin
- Nane kokusu çıkınca çorbaya ekleyin
- Tuzunu ayarlayıp 5 dakika daha pişirin
- Sıcak servis yapın
Püf Noktaları:
- Yoğurt kesilmemesi için sürekli karıştırın
- Pirinç yerine şehriye de kullanabilirsiniz
- İsteğe bağlı olarak sarımsak ekleyebilirsiniz
- Kıvamı için su miktarını ayarlayabilirsiniz
|
.jpg "Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Balık Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İşkembe Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Hamsi Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
